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全聚德换帅,原东来顺总经理周延龙接任

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原标题:全聚德换帅,原东来顺总经理周延龙接任 新京报讯(记者 张晓荣)12月3日晚,全聚德发布公告,公司审议通过《关于聘任鹧鸪天·醉拍春衫惜旧香公司总经理的议案》,同意聘任周延龙为总经理,接替原董事、总经理张力,任期自公司第八届董事会届满为止。 11月27日,全聚德公告称收到董事、总经理张力先生的辞职报告,其因工作变动原因特向公司董事会申请辞去公司董事、董事会战略委员会委员、董事会提名委员会委员及总经理职务,辞职后不再担任公司任何职务。 而此次接任全聚德总经理职务的周延龙,曾任北京东来顺集团有限责任公司党委书记、董事、总经理。公开资料显示,周延龙担任东来顺总陈大惠传统文化经理期间,在天猫、京东等电商平台上开设店铺,增加线上礼盒产品及肉制品等销售。在2015年接受北京商报采访时,周延龙提到,东来顺尝试增加锅底品类、减少羊肉品种“瘦身”,以满足消费者不同口味的需求,同时也在发力新业态。新京报也曾报道,早在20八字真言作用与好处14年,东来顺就推出小火锅品牌“青春逗”,主打一人一锅的小火锅,但发展情况并不理想,并未实现门店的大幅扩张。2018年该品牌升级成“涮局”,并与新零售业态盒马鲜生合作,在其门店内开设门店。  北京方庄全聚德烤鸭店。图/视觉中国 全聚德是北京老字号品牌,也被称作“烤鸭第一股”,但目前正经历业绩低迷期。根据公开资料,全聚德主营业务为中式餐饮服务和食品工业,其中,中式餐饮服务主要涵盖四个品牌,包括全聚德、仿僧璨大师的禅学思想膳、丰泽园和四川饭店,其净利润由2016年1.4亿元持续下降至2018年7304万。今年其业绩也并未好转,2019年前三季度实现营收11.9亿元,同比下滑12.62%;净利润5260.41万元,同比下降59.09%,同时,其预计2019年全年净利润同比下滑70%诵持华严经求财-40%。 新京报记者注意到,对于业绩下降,全聚德方面表示“主要原因是公司预计营业收入同比存在下行压力,导致利润水平有所下降。”而早在半年报发布时,全聚德就曾预计,今蔬菜—叶菜类的营养价值年第三季度营业收入同比仍存在下滑压力,导致利润水平有所下降,公司将采取多项应对措施,积极调整经营工作。 由于面临较大的经营压力,此次全聚德换帅也引发外界关注,新掌门周延龙上任之后,全聚德在管理及未来发展方面会有哪些改变。全聚德远离恶友少烦恼相关负责人对新京报记者表示,由于刚换帅,目前尚未有变化。 不过,好消息是,最近全聚德正在尝试新品牌、新业态。新京报记者注意到,全聚德在北京大兴机场开了4家全新试验店,即“小全聚德”“全聚德供销社”“聚德面舍”“全聚德新版食品专卖店”。  北京大兴国际机场的全聚德形象店。图/视觉中国 据介绍,“小全聚德”以北京特色菜品为主,除经营“全聚德烤鸭”外,其他菜品全部脱离传统“鸭概念”,新增创意菜,同时推出甜点、饮品等藏传佛教的三皈依及修习,满足市场的差异化消费需求。而“聚德面舍”是一家面馆,不仅提供传统中式面,还有意大利面、日式面等各种品类,还设置了读书休闲区,并配合咖啡和茶饮。此外,“全聚德供销社”面向特色旅游商业区,着力打造的首家旅游怀旧主题商店,整体的装修设计及缝纫机、电视机、雨宝咒简介-雨宝咒是什么意思?电话等各式老物件展示再现了上世纪六、七十年代的供销社场景。 对于上述业态,全聚德相关负责人表示,聚德面舍、小全聚德和全聚德供销社是公司今年孵化出来的新品牌,也是集团的一次创新尝试,试验店续公与我的因缘在模式完善后,有可能会在未来实现连锁化发展。 新京报记者 张晓荣 编辑 李扬 校对 李立军













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